Bodrum’un ilk kahve festivali olan Zai Bodrum Coffee Festivali 28-29-30 Haziran’da ziyaretçilerini bekliyor…

Detaylar

017’de üçüncü mekan kütüphaneler kavramından alınan ilhamla tasarlanıp Yeni Nesil Kütüphane olarak hayata geçirilen Zai, ev ve işyerinden sonra bireysel ve sosyal vakit geçirilebilecek bir mekan olma özelliğini, 2019’da yeni binası “Yaşam” ile genişletiyor. 28-29-30 Haziran’da düzenlenen Zai Bodrum Coffee Festival ile kapılarını açacak olan Yaşam, Zai’nin “yaşam alanı” olma hayalini bir adım öteye taşıyarak; edebiyatı, sanatı, gastronomiyi, sinemayı, tiyatroyu, müziği ve birbirinden farklı alanlardaki festivalleri aynı çatı altında deneyimleme ve paylaşma imkanı sunuyor.

Bodrum’un ilk kahve festivali olma niteliği taşıyan ve bu yıl ilki düzenlenecek olan Zai Bodrum Coffee Festival, Bodrum’un zengin kültür ve sanat ruhundan ilham alarak hayata geçiriliyor. Nitelikli yaşamın yanı sıra nitelikli tüketim, kahve algısında da kendini gösterdiğinden, kahvenin çekirdekten bardağa uzanan yolculuğu meraklısından ilgilisine, bilgilisinden uzmanına kadar ulaşacak.

Festivalde; kahve seminerleri, kahve atölyeleri, tadımlar, müzik dinletileri, sergiler ve film gösterimleri misafirlerle buluşuyor. 11.00’de kapıları açılacak ve 15.00 itibariyle başlayacak olan festivalde, 3 gün boyunca 5 duyuya hitap eden etkinlikler saat 19.30’a kadar devam edecek.

Festival sonrasında ise Zai Yaşam sahnesinde gerçekleşecek konserler festival ruhunu müzikle harmanlayacak.

28 Haziran’da Sibel Köse,
29 Haziran’da Jehan Barbur
30 Haziran’da Selen Beytekin

Program

 28 Haziran

Seminer
15.00 – 15.45

Nitelikli Kahve Nedir?
Paper Roasting Coffee & Chocolate
Uğur Asilsoy – Paper Roasting Coffee & Chocolate Kurucusu

Workshop
16.00 – 16.45

Evde Nitelikli Kahve Nasıl Demlenir?
Coffee Manifesto Güvenç Usta – Coffee Manifesto Kurucu Ortağı/ Roaster

Seminer
17.00 – 17.45

Nitelikli Kahvenin Estetiği
Montag Hayatınıza Dokunabilir mi?
Montag Coffee Roasters Burak Bener

Dinleti
17.00 – 19.00

Dengin Ceyhan / Piyano Resitali

Workshop
18.00 – 18.45

Kahve Demleme Tekniği
Torlak Çiftliği Alper Ulus

Seminer
18.30 – 19.15

Kahve ve Sütün Uyumu
Baristocrat 3rd Wave Coffee & Roastery Özkan Kayaalp – Barista / SCA Latte Art Türkiye 2.si