Alaçatı Ot Festivali

Alaçatı’nın dar sokaklarında dolaşmak, güler yüzlü insanlarıyla sohbet etmek, otlarla pişirilen yemeklerden reçellere uzanan enfes lezzetleri tatmak ve yemek atölyelerine katılmak isteyenler bu yıl onuncu kez buluşuyor. Doğa aşıklarını ve gurmeleri bir araya getiren festivalin son gününde, Alaçatı Açıkhava Tiyatrosu’nda en çok ot toplama ve en güzel ot yemeği yarışmaları düzenleniyor.

Festival kapsamında düzenlenen otları tanıma ve toplama gezilerinden yemek atölyelerine, yabani ot ve bitkilerle beslenme seminerlerinden konserlere kadar birçok etkinlik düzenlenmektedir. Birbirinden değerli akademisyenlerin, aşçıların ve bloggerların söyleşileri ve atölyeleriyle dolu dolu geçen festivalin korteji renkli görüntülere sahne olmakta, korteje yüzlerce kişi eşlik etmektedir.

Festivalin son gününde, Alaçatı Amfi Tiyatro’da, en çok ot toplama ve en güzel ot yemeği yarışmaları düzenlenmektedir.

—

İzmir’in parlayan yıldızı Alaçatı sokaklarında kurulan standlarla yerel üreticilerin bölgenin otlarını tanıtarak satışını yaptığı Alaçatı Ot Festivali, ilk kez 2010 yılında 1 gün olarak düzenlenmiştir. Ege’nin Güzelliklerine Kısa Bir YolculukYılın dört mevsiminde de ayrı bir güzelliğe sahne olan Alaçatı, her yıl düzenlenen ot festivalleri ile ününe ün katar. Her yıl baharın gelişinin müjdelendiği günlerde düzenlenen çeşitli etkinliklerde, yerli ve yabancı katılımcılar doğanın uyanışına eşlik eder.Alaçatı Doğasını Yeniden Keşfetmeye Hazır Mısınız? Bölgenin doğasını anlamak ve ot çeşitliliğini gözlemlemek isteyenlere kapılarını açan Alaçatı Ot Festivali her yıl belirlenen temaya uygun etkinliklerle sürer. Festival günleri; çeşitli söyleşiler, renkli eğlenceler, meydana kurulan tezgahlar ve tadım faaliyetleriyle dolu dolu geçer. Katılımcıların organizasyonun bir parçası olabilmesi için çeşitli yarışmalar da düzenlenir. Kendine has mimarisi, insanın içini ısıtan sokakları, Arnavut kaldırımları ve taş evleriyle dikkat çeken Alaçatı, renkli festivallerle İzmir’in büyüsünü devam ettirmeyi başarıyor. Temelde; bölgeye has otların tanıtılması, unutulmaya yüz tutan yemeklerin yeniden mutfaklara girmesi ve ot çeşitliliğinin gözler önüne serilmesi için düzenlenen Alaçatı festivalleri samimi bir ortamda düzenleniyor. Samimi Bir Sofrada Yemeğinizi Paylaşmak içinKatılımcıların samimi bir ortamda ot topladığı, yemekler pişirdiği, sofralar kurduğu ve paylaşmanın tadını aldığı festivalde, değişik lezzetler de tadılabilir. Programın ilk gününde yapılan açılış kortejine eşlik ederken kendinizi farklı bir dünyada hissedebilirsiniz. Atölye çalışmalarına katılmak, bitkiler hakkında bilgi sahibi olmak, keyifli bir hafta sonu kaçamağı yapmak ve stresten arınarak enerji depolamak istiyorsanız Alaçatı Ot Festivali sizi çağırıyor. Festivale bireysel katılım gerçekleştirebileceğiniz gibi profesyonel hizmetler veren tur şirketlerinin programlarına da göz atabilirsiniz. Etkinliğin her gününde ayrı bir etkinlik, eğlence, gösteri ve lezzet şöleni olacak olan Alaçatı Ot Festivali seni bekliyor!